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CFA上海國(guó)際美食加盟展 | 膳立方賦能新餐飲,開拓新藍(lán)海

CFA上海國(guó)際美食加盟展 | 膳立方賦能新餐飲,開拓新藍(lán)海
作者:尚品食品 時(shí)間: 2022.02.08 瀏覽:871

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安心肉食,就找膳立方!2021年6月22日-24日,第九屆上海國(guó)際餐飲美食加盟展于新國(guó)際博覽中心盛大開幕。作為標(biāo)準(zhǔn)化安心膳食專家,膳立方食品攜旗下爆款產(chǎn)品及新研發(fā)的餐飲客制化創(chuàng)新食材亮相展會(huì),以高廚效的標(biāo)準(zhǔn)化安心食材賦能新時(shí)代連鎖餐飲,共同開拓餐飲市場(chǎng)新藍(lán)海。

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一、領(lǐng)鮮好食材?美味加速度?

食材好,食“才”好。此次展會(huì),膳立方重點(diǎn)展出鴨胸、培根、香腸、醬鹵等系列主打產(chǎn)品以及烘焙簡(jiǎn)餐、烤炸小食、紅油鹵味、料理包等餐飲客制化食材,多種產(chǎn)品,多樣味型,款款引領(lǐng)市場(chǎng),滿足客戶多元化需求。

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為向客戶提供更專業(yè)的優(yōu)質(zhì)服務(wù),展會(huì)前期,我們聘請(qǐng)星級(jí)大廚提前試菜,經(jīng)過(guò)多次試驗(yàn)、科學(xué)配菜、專項(xiàng)品鑒、成本核算,最終優(yōu)選出一系列中西式標(biāo)準(zhǔn)化菜品。展位現(xiàn)場(chǎng),色香味俱全的中西式精美菜品分類陳列,引來(lái)眾多餐飲人駐足觀看。

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擁有十余年行業(yè)經(jīng)驗(yàn)的應(yīng)用工程師親自下場(chǎng),操刀試吃:煙鴨胸鮮嫩爽滑、滋而不膩;川香肉腸香辣味美,肉感強(qiáng)勁;香鹵豬耳絲絲爽口,脆嫩鮮香;沙拉雞胸肉入口細(xì)膩、瘦而不柴;維也納香腸皮脆肉嫩、口口爆汁……從陳列到品鑒,為客戶呈現(xiàn)一場(chǎng)沉浸式的美食盛宴。

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絡(luò)繹不絕的餐飲人對(duì)膳立方標(biāo)準(zhǔn)化的安心肉食表現(xiàn)出極大興趣,專業(yè)人員以飽滿的熱情迎接八方來(lái)客,為餐飲人提供詳盡的產(chǎn)品解說(shuō)與咨詢服務(wù)。展臺(tái)內(nèi)人潮涌動(dòng),氣氛火爆,對(duì)膳立方美味表達(dá)了高度肯定與贊賞。

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二、安心高廚效?賦能新餐飲?

現(xiàn)階段的中國(guó)餐飲市場(chǎng),消費(fèi)者總體等待時(shí)長(zhǎng)縮短,耐心不足。標(biāo)準(zhǔn)化、便捷化的食材及出餐工序可有效節(jié)省消費(fèi)者的等待時(shí)間,提升翻桌率。

作為標(biāo)準(zhǔn)化安心膳食專家,膳立方已在低溫肉食品行業(yè)精耕細(xì)作17年,旗下產(chǎn)品均為低溫熟成的標(biāo)準(zhǔn)化肉食,以活性凍態(tài)鎖鮮技術(shù)更大程度鎖住食材的營(yíng)養(yǎng)及風(fēng)味,完美實(shí)現(xiàn)“簡(jiǎn)單操作,高效出餐,食材鎖鮮,堪比現(xiàn)做。”助力餐飲連鎖店解放后廚空間,節(jié)省廚師費(fèi)用,保障食品安全及品質(zhì)管控,以更低成本打造更高坪效。

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此外,我司擁有國(guó)際化的研發(fā)團(tuán)隊(duì)與專業(yè)化的營(yíng)銷策劃團(tuán)隊(duì),為客戶提供定制產(chǎn)品開發(fā)的同時(shí),還可提供出品成本控制、出餐流程簡(jiǎn)化、菜單創(chuàng)意、配菜研究等針對(duì)性的解決方案,深層次的解決餐飲連鎖管理難的問(wèn)題。

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三、餐飲新風(fēng)口?開拓新藍(lán)海?

經(jīng)過(guò)疫情的洗禮,餐飲業(yè)迎來(lái)了新風(fēng)口,進(jìn)一步催化了標(biāo)準(zhǔn)食材的飛速發(fā)展。膳立方以安心便捷、健康營(yíng)養(yǎng)的領(lǐng)“鮮”好食材脫穎而出,迎來(lái)爆發(fā)式增長(zhǎng)。

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目前,膳立方憑借強(qiáng)大的研發(fā)實(shí)力、國(guó)際化的供應(yīng)鏈、豐富的產(chǎn)品線、完善的質(zhì)量追溯體系以及覆蓋全國(guó)的銷售網(wǎng)絡(luò),產(chǎn)品現(xiàn)已遠(yuǎn)銷國(guó)際市場(chǎng),成為沃爾瑪、永旺、盒馬、奧樂(lè)齊、7-ELEVEN、羅森、美心西餅、紅跑車、米斯特比薩、小豬查理等名企的戰(zhàn)略合作伙伴。

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在未來(lái),膳立方將秉承“為客戶創(chuàng)造價(jià)值”的經(jīng)營(yíng)理念,立足中西式餐飲標(biāo)準(zhǔn)食材,向市場(chǎng)輸出更健康、更便捷、更安心的優(yōu)質(zhì)食材,滿足消費(fèi)者日益增長(zhǎng)的餐飲消費(fèi)需求,和餐飲人一起開拓新藍(lán)海,共同推動(dòng)中國(guó)餐飲品牌的連鎖化、品牌化、國(guó)際化、生態(tài)化發(fā)展!

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凝聚全球力量,共享食飲爆品!2024 SIAL西雅國(guó)際食品和飲料展覽會(huì)(簡(jiǎn)稱:SIAL西雅展)于5月28日-30日在上海新國(guó)際博覽中心盛大開幕。聚焦高品質(zhì)鮮食賽道的“超級(jí)工廠”Sunlife膳立方,以人氣餐飲食材、潮流創(chuàng)新應(yīng)用、星廚美食品鑒、IP聯(lián)名爆品亮相展會(huì),打造了一場(chǎng)沉浸式美味盛宴。與眾多餐飲人一起共探鮮食新機(jī)遇,共創(chuàng)動(dòng)物蛋白食品領(lǐng)域共贏鏈! 超級(jí)制造 潮流鮮食破內(nèi)卷 “有效內(nèi)卷”代表著機(jī)會(huì),“無(wú)效內(nèi)卷”則意味著內(nèi)耗。在餐飲市場(chǎng)已然“卷”出天際、消費(fèi)者對(duì)健康飲食需求愈加旺盛的大背景下,營(yíng)養(yǎng)味美、差異化創(chuàng)新的便利鮮食乘風(fēng)而上,迎來(lái)最好的時(shí)刻。 Sunlife膳立方在此次展會(huì)中應(yīng)時(shí)而出,重點(diǎn)推出適用于便利鮮食的高品質(zhì)低溫肉食品:0.9mm薄切的火腿切片輕盈易揭、清爽彈嫩,是三明治的營(yíng)養(yǎng)搭子;入口鮮嫩、切塊均勻的沙拉雞胸肉已經(jīng)乘著減脂沙拉的快車在山姆大賣;彈嫩脆爽的原味牛舌切片是鮮食黑馬——牛舌谷物碗的C位食材;身材Mini的元?dú)饽芰堪魟t是暢銷海外、廣泛適用于沙...

膳立方:中西餐標(biāo)準(zhǔn)化低溫肉制品食材專家,餐企經(jīng)營(yíng)痛點(diǎn)一網(wǎng)打盡

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在餐飲行業(yè)內(nèi)卷問(wèn)題愈發(fā)激烈的大背景下,膳立方正以其獨(dú)特的創(chuàng)新理念和高效的解決方案,為連鎖餐企帶來(lái)新的希望和機(jī)遇。

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